F.A.Q.
এটি কি কাজে ব্যবহৃত হয়?
এটি দিয়ে দই তৈরি করতে পারবেন।
এটি দিয়ে কিভাবে দই তৈরি করবো?
এটি দিয়ে এক লিটার পর্যন্ত দই তৈরি করতে পারবেন তার জন্য এক লিটার দুধ দরকার হবে। প্রথমত দুধ কিছুক্ষণ জ্বাল দিয়ে ঠাণ্ডা করে তারপর তাতে কিছুটা দই বীজ, চিনি দিয়ে মিক্স করুন তারপর দই মেকারে থাকা স্টিলের পাত্রটিতে ঢেলে দিয়ে ঢেকে দিন। মেশিনটি অন করে দিন এবং ৬ থেকে ৮ ঘণ্টা অপেক্ষা করুন।
দই বীজ কি?
দোকান থেকে যে আমরা দই কিনে খাই সেই দই কিছু পরিমান দুধে দিতে হবে, একেই দই বীজ বলে।